飲食

1. 到高級餐廳用餐,有時餐盤左右各排了許多餐具,符合用餐禮儀的使用順序是? 

ANS:由外至內使用

2. 下列何者並非歐洲人所稱「世界三大珍饈」之一?

ANS:燕窩 (Why)

3. 以下何者不是新加坡的特產/伴手禮?

ANS:泡菜

4. 燒臘店裡的「三寶飯」不會有哪項主菜?

ANS:嫩羊 (燒鴨+油雞+叉燒)

5. 爆米花的原料是?

ANS:玉米

6. 炒栗子通常會把栗子和什麼東西一起炒?

ANS:沙 (Why)

7. 哪一項產品是宜蘭名產?

ANS:三星蔥




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